菌好きだ~~~
最近、「菌活」をしている女性が多いですよね!
菌活とは、発酵食品を積極的に食べる活動のことです。
それによって、腸の活動を健康な状態にしてくれます。
腸は体の材料となる栄養素を消化吸収し、不要な有害物質を便として排出します。
腸は体の入り口であり出口でもあるということで
”腸を制するものは美と健康を制する”とも言われます。
菌は種類によってそれぞれ違った働きがあります。
きのこ
免疫力のアップの他、肌荒れ防止に役立つビタミンB群を豊富に含んでいます。
乳酸菌
免疫力強化、肌荒れ改善の他、花粉症予防やアレルギー症状改善の効果も。
納豆菌
血栓を溶かす作用があり動脈硬化の予防が期待されている。
麹菌
整腸作用があるので便秘予防に。
身体に良い菌が入っている食材は、きのこ・ヨーグルト・チーズ・ぬか漬け・キムチ・納豆・麹(塩麹、醤油麹など)・みそ・甘酒などです。
私も納豆、チーズなどはほぼ毎日摂っていて「菌活」しています。
みなさんも食生活で積極的に取り入れてみてくださいね
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